Listový salát s olivami
Suroviny
Pro 4 osoby:
Salátové listy 200 g
(hlávkový salát, špenát, rukola...)
(hlávkový salát, špenát, rukola...)
Sýr feta 100 g
Zelené olivy plněné mandlemi 50 g
Extra panenský olivový olej 30 ml
Balzamikový ocet 15 ml
Sůl a pepř dle chuti
Postup
1. Salátové listy omyjeme studenou vodou a osušíme. Větší listy natrháme na menší kousky.
2. Ve velké míse smícháme salátové listy, sýr feta a zelené olivy. Přilijeme olivový olej, ocet, dochutíme solí, pepřem a promícháme.
Energetická hodnota
1 porce obsahuje 165 kcal
Bílkoviny: 5 g
Sacharidy: 3 g (z toho 0,6 g cukry)
Tuky: 15 g (z toho 5 g nasycených mastných kyselin)
Vláknina: 0,6 g
Sůl: 0,6 g